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用勺子将去皮后的土豆捣成土豆泥

皮薄馅大，灌汤流油，成品出笼后提起来像灯笼，放下去像菊花。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。

五、全麦谷类早餐就是全麦做的面食，如馒头、面包

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线、乳扇、小锅饵丝、石屏臭豆腐、蒙自年糕、火烧干巴 等等等！！

四、楼主大人，甜末怎么上西餐啦。 甜末在我们这里又称为油粉酸糊糊。其实并不甜。 有人用米粉或面粉，水稀释匀，加醋及其它材料煮稀粥状即可。 按当地老人的说法，正宗的甜末，要用开水下发酵的小米煎饼糊，加豆腐条花生碎葱姜末黄豆芽慢慢搅熬至熟，最后放香菜叶。不用醋，利用其本身的滋味，做出来的味才正，醋味发涩，不柔和，乳酸菌的味更纯正，佐菜煎饼进食更佳。 不知可和你的胃口吗？

一、可以在中餐馆或烹饪学校学做面条。因为中餐馆常常拥有专业的厨师和烹饪设备，可以教授学生如何制作各种面条，例如拉面、刀削面、炒面等。同时，烹饪学校也会开设相关课程，让学生学习如何制作美味的面条。如果想了解更加深入的技巧和方法，也可以通过互联网寻找相关的教程和视频进行学习。除了中式面条，也可以学习西式面条的制作，例如意大利面、通心粉等。这些制作方式和材料有所不同，需要学习相应的技巧和方法。可以通过旅游或移民等方式，了解当地的面条制作方法和特色，丰富自己的厨艺技能。

·炒清虾仁 

五、辣,经刀工、香。

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